BloGate|ぶろげーと

Lifestyle×Technology×World🌈生活×技術×世界

Lifestyle レシピ 筋トレ

【筋トレシピ】引き算ハンバーグfromヒルナンデス![栄養成分調べてみた]

投稿日:

Top Photo by Thanti Nguyen on Unsplash

まいど!ちゅんたです!今回は”ヒルナンデス!”で紹介された筋トレシピ「引き算ハンバーグ」の栄養成分を調べてみたよっ!筋トレ飯の参考にしてください!

 

 

ヒルナンデス!筋トレシピ「引き算ハンバーグ」の栄養成分

4食分の栄養成分を調べてみました!

  • カロリー 1854.2kcal
  • 脂質 105.8g
  • 炭水化物 57.5g
  • タンパク質 105g

詳細は以下の通りです。

分量カロリー脂質炭水化物タンパク質
牛合挽き肉440g985.6kcal66.4g2.2g83.6g
小2/3
1.3g
黒コショウ適量
(1g)
3.5kcal0.1g0.7g0.1g
焼肉のたれ大1
17g
32kcal1.8g3.0g0.7g
乾燥パン粉1カップ
40g
149kcal2.7g25.3g5.8g
牛乳100ml69kcal3.9g4.9g3.4g
エクストラ
バージン
オリーブオイル
適量
(小1)
42kcal4g0g0g
赤ワイン300ml219kcal0g4.5g0.6g
小麦粉大1
9g
33kcal0.1g6.8g0.7g
鶏がらだしの素小2
5g
9.6kcal0.1g1.5g0.7g
トマトペースト大1
15g
13kcal0g3.3g0.5g
ベーコンスライス4枚
68g
276kcal26.6g0.2g8.7g
ウスターソース小2
11g
13kcal0g2.9g0.1g
砂糖小1/2
1.5g
6kcal0g1.5g0g
適量
コショウ適量
(1g)
3.5kcal0.1g0.7g0.1g
主なソース:カロリーSlism

 

 

筋トレする人はぜひ!「引き算ハンバーグ」レシピ

  1. 合挽き肉黒コショウ焼き肉のたれ乾燥パン粉牛乳を混ぜて練る
  2. ハンバーグ生地を一つずつ丸いボール状に成形する
  3. 丸めたハンバーグ生地を平らに成形し、1.5㎝の厚さにする
  4. フライパンにエクストラバージンオリーブオイルを入れて熱する
  5. ハンバーグ生地を中火弱でじっくり両面焼く
  6. フライパンの焼き汁に小麦粉を混ぜ、赤ワインを加えて沸騰させる
  7. 赤ワインが半分くらいまで煮詰まれば鶏がらだしの素トマトペーストを加えて沸かす
  8. ベーコンを加えてハンバーグを3分ほど煮る
  9. 3分後、つま楊枝で肉の一番厚い部分を刺して"透明な液体"が出ればオッケー
  10. ソースの味を見て砂糖コショウで味を整えて完成

 

ハンバーグの時短レシピバージョンなので、簡単にできます!ぜひ試してください! 

 

🐣 🐥 ちゅんた 🐥 🐣

-Lifestyle, レシピ, 筋トレ
-, , ,

Copyright© BloGate|ぶろげーと , 2020 All Rights Reserved Powered by STINGER.